Title
Meniu cu livrare pentru zi de naștere acasă: ce comanzi cu o zi înainte
O zi de naștere acasă are ritmul ei. Sosesc oaspeții, se aglomerează bucătăria, cineva întreabă unde sunt farfuriile — și ultimul lucru pe care ți-l dorești este să stai tu la aragaz în loc să fii cu ei. Vestea bună e că nu trebuie să alegi între o masă bună și o seară relaxată. Trebuie doar să te gândești la meniu cu o zi înainte.
Family lucrează pe comandă cu o zi înainte, iar pentru o aniversare aceasta este chiar un avantaj. Comanzi liniștit cu o seară înainte, când ai capul limpede și lista de invitați clară, iar în ziua petrecerii nu mai depinzi de nimic — mâncarea ajunge, tu te ocupi de restul. Alergătura de ultim moment, cu telefoane date în grabă și feluri alese pe fugă, dispare din ecuație.
Cât comanzi de persoană
Cantitatea este partea la care lumea greșește cel mai des, de obicei în minus. La o aniversare oamenii mănâncă mai mult și mai dezordonat decât la o masă obișnuită — se ”ciugulește” mai mult, se reiau felurile, se stă mult la masă. O socoteală rezonabilă este un fel principal de persoană, plus antreuri și garnituri calculate cam la o porție și jumătate de fiecare invitat.
Dacă nu ești sigur cum să împarți, ghidul despre cum alegi porția potrivită te ajută să nu rămâi nici scurt, nici cu munți de mâncare a doua zi.
Platoul care pune masa pentru grup
Cel mai simplu mod de a rezolva masa pentru mulți invitați deodată este un platou gândit pentru grup. Pui unul-două pe masă și ai acoperit dintr-o mișcare partea cea mai grea, fără să compui tu farfurie cu farfurie.
Platoul Răsfăț de 2,8 kg este făcut exact pentru astfel de ocazii — o selecție consistentă, suficientă pentru un grup, pe care o pui pe masă și din care se servește toată lumea. Îl completezi cu câteva antreuri și garnituri și cu o opțiune fără carne, dintre preparatele lacto-vegetariene și de post, ca invitații vegetarieni sau cei care țin post să aibă ce mânca fără să întrebe.
Felul principal și cum simplifici servirea
Dacă vrei și un fel principal cald pe lângă platou, din secțiunea de fel principal alegi ceva care place la toată lumea — ceva clasic, care să nu dea greș. Ideea nu este să impresionezi cu exotic, ci să nu rămână nimeni nemâncat.
Iar dacă vrei totul deja împărțit pe porții, ușor de pus pe masă când sosesc oaspeții, secțiunea gata la porție rezolvă asta fără bătaie de cap.
De ce comanzi cu o zi înainte
Avantajul real nu este doar că scapi de gătit, ci că muți toate deciziile în seara dinainte, când ești calm. În ziua petrecerii n-ai de gând să alegi feluri și să calculezi cantități cu oaspeții pe cap. Când comanda e deja plasată, ziua rămâne pentru pregătit casa, pus masa și primit lumea.
Tortul, vedeta serii
Nicio zi de naștere nu e completă fără tort — este momentul spre care se îndreaptă toată seara, cu lumânări, urări și poza de rigoare.
Tortul Apoteoza este genul de tort care ține locul central al mesei și pe care îl comanzi din timp, ca să fie exact la ziua respectivă. Pentru mai multe variante, în funcție de gustul sărbătoritului, ai întreaga selecție de torturi cu livrare.
Dacă aniversarea este una mai intimă, în doi, meniul arată complet diferit — despre asta am scris în ghidul pentru cină romantică acasă. Iar dacă printre invitați sunt mulți copii, logica de cantitate și de feluri agreate e cea din ce comanzi când copiii au prieteni la joacă.
Întrebări frecvente
Cu cât timp înainte trebuie să comand pentru o zi de naștere? Family livrează pentru ziua următoare, așa că plasezi comanda cu cel puțin o zi înainte. Ideal, o faci seara dinainte, când ai lista de invitați clară și poți calcula cantitățile fără grabă.
Cât să comand de persoană la o aniversare? Un fel principal de persoană, plus antreuri și garnituri la cam o porție și jumătate de invitat, fiindcă din acestea se consumă mai mult. La aniversări oamenii mănâncă mai dezordonat, deci un mic surplus e mai bun decât să rămâi fără.
Ce comand ca să nu compun farfurie cu farfurie? Un platou gândit pentru grup rezolvă masa pentru mulți invitați deodată — îl pui pe masă și fiecare se servește. Îl completezi cu câteva garnituri și o opțiune fără carne.
Cu meniul comandat din timp, o zi de naștere acasă rămâne o seară petrecută cu invitații, nu una pierdută în bucătărie. Un platou pentru grup, un tort comandat din ajun și restul se așază de la sine.
Family livrează în tot Bucureștiul și în Ilfov, cu mâncare gătită și comandă plasată cu o zi înainte. Intră pe family.citygrill.ro, comandă diseară pentru petrecerea de mâine și ai masa rezolvată fără stres.